タコライスが食べたかったんですよ・・・
タコライスが食べたくなり(^¬^)ジュル...
なにやら材料を買い込みまして(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
『ちゅらぶた』の挽肉が安かったので、豚肉でタコミートを作ることにしました(⌒^⌒)b
県産ブランド美豚は、油っぽくないのでヘルシーなタコライスを目指します(゚ー゚)(。_。)ウンウン
『ちゅらぶた』の挽肉とタコ・シーズニング(うす塩味)を使います。
記載されていたタコミートの作り方に従い調理開始(`0´)ノ オウ!
色が変わるまで炒めたら、タコ・シーズニングを入れます。
牛肉の場合、余分な油は捨てると書いてありましたが、油が少なめなのでそのまま調理
タコ・シーズニングはメキシコ料理用調味料なんですが、空けるとスナック菓子の三角のヤツ、間違いなくドリ〇スと同じ風味です(笑)
水を200ml入れ、水分が飛ぶまで炒めま~す♪ メキシカンな香りが(^¬^)ジュル...
タコミートの出来上がり~♪
いよいよです(*´∇`*)
今回は、アツアツの十穀米(黒米入り)を使い(・0・。) ほほーっ
スライスチーズを2種類トッピング
タコミートをドーンと乗せ♪
小さくちぎったレタスもたっぷりと乗せ♪
ざく切りのトマトもたっぷり♪
ここで、アジの決め手?
タコソースをどばっとワイルドに( ̄∀ ̄*)イヒッ
完成( ̄▽ ̄)b グッ!
(。-人-。) いただきます♪
チーズがとろけてる~♪
しゃきしゃきレタスにざく切りトマトが旨い
豚肉のタコミートも良いですね~♪
十穀米がなかなか合います(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(。-人-。) ごちそうさま♪
自分で作るタコライスも良いもんだ(*´∇`*)
オマケ
タコソースのミイディアムを使ったんですが結構辛い
恐るべしメキシカンΣ(=∇=ノノヒィッッー!!
ワイルドに入れすぎなんだよ~ヾ( ̄o ̄;)オイオイ
良い子はまねしないでね~(^ー^)ノ
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