焼きトウモロコシとエールビール♪
先日頂いたトウモロコシどうやって食べようかと…c(゚^ ゚ ;)ウーン
先日記事にした
新鮮取れたてトウモロコシ頂きましたよ♪ で貰ったトウモロコシです♪
私、トウモロコシって料理したことがありませんσ(^_^;)アセアセ...
ということで、貰ったトウモロコシ焼いてみました♪
先ずはホイル焼きで
試しにトースターで焼いてみることに・・・
祭りとかで、焼いてたの見た記憶があるので(笑)
そのまま食べても充分おいしいのですが
醤油とバターを少々(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
焼きモロコシのお供に♪
イギリスの上面発酵「エール」ビール バス ペールエール
イギリスでは独自の伝統的製法による「エール」を何百年にもわたってつくりつづけてきました。エールは、日本でポピュラーな下面発酵のラガータイプのビールではなく、発酵後に酵母が液面に浮きが上がる上面発酵。そのエールでもっとも有名なのが、英国王室御用達にも輝く名品、バス ペールエールです。
少し赤みがかった琥珀色のビールなんですが
ほど良い苦味の中に、ほんのりと甘さがあり、さらに芳醇な香りが漂います♪
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
焼きモロコシ(。-人-。) いただきます♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪ うまい!!
焼きモロコシ&バス ペールエール
おいしゅうございました(。-人-。) ごちそうさま♪
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