オレ流( ̄▽ ̄)b グッ! スパゲッティーミート編

か~じゅう

2011年10月26日 12:40

久々に日曜朝市にて広告の品、挽肉を買って来ました~♪

その名も「ガツンとメガ盛」v( ̄ー ̄)v

しかし、冷凍庫がいっぱい・・・ハイラン(^▽^;)

ということで調理しちゃいますか(⌒^⌒)b



 
どれどれ、なんにしましょうか・・・

ロールキャベツ?作ったこと無いなぁブイヨンとかも使いそうだし…c(゚^ ゚ ;)ウーン

ミートソースっぽいの作っとけば何とかなるよね(-_-;)ホントカ・・・オイ

なるなる(゚ー゚)(。_。)(゚-゚)(。_。)ウンウン

か~じゅうのてーげークッキング(適当料理)開始( ̄0 ̄)/ オォー!!


玉ねぎ、にんじん、ピーマンをたっぷり使用して、みじん切りにしてオリーブオイルで炒めております(⌒^⌒)b 

チャーハンっぽく見えてますけど・・・(-_-;)(;-_-) チガウチガウ

玉ねぎは泣きながら刻みました。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。(すぐ泣くんだよね~なぜ?)

トマトは最近高くて手が出ないので缶詰を(この方が便利だよね普通か?)


野菜にある程度火が通ったので、メガ盛投入!


挽肉に火が通ったら、トメィトゥ~♪(トマト)

2缶入れましたが・・・(ホールトマト缶が良かったみたいだね・・・1缶はホール使用)

いろうす~!(≧◇≦)エーーー!

ここで、塩、胡椒、醤油、ケチャップ、赤ワイン(オカァーの拝借)で味付け(色もでた 笑)


しばし煮込む・・・(- -) (- -) (- -) (- -) シーーーン

待ってる間、ここでお勧めの隠し味を準備、「ヤッパリこれだよね~♪」


この隠し味がとっても重要です!(⌒^⌒)b

(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!(一人だけど)

料理に使ってはいけませんよ~×( ̄^  ̄ )ダメー ×( ̄-  ̄ )ダメーーーーー

飲むことをお勧めします!(笑)  注:お酒は20歳から ヨロシクm(_ _"m)ペコリ


ホントは隠し味?乾燥バジルと粉黒糖を少々入れましたヾ(´▽`;)ゝ

お勧めの隠し味を(まだ言ってる)飲み干したころ



煮詰まりました~完成かな?てーげークッキングでミートソースっぽい作ったのって・・・
2回目なので コンナモン?(^▽^;)マ、イッカ
 



今日は男らしく(⌒^⌒)b ど~んと!太さ2,1mm の太さと腰が売りの 変な意味じゃないですよ~変な意味って何?σ(^_^;)アセアセ...(苦笑)

ミートソースにあうヤツ!(家にありましたv( ̄ー ̄)v )



太麺茹で上がり~15分かかりましたε~( ̄、 ̄;)ゞフー



たっぷり贅沢にミートソース使いたい放題(笑)

スパゲッティーミート(2人分)の完成で~すヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

ミートソース山盛りにしてありますv( ̄ー ̄)v

(。-人-。) いただきます♪




旨いヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

なんとかなるもんだね♪

ちゃんとレシピで調理すればもっと美味しいと思うんだけどね・・・

たぶん家に材料そろってないし(; ̄ー ̄A アセアセ・・・


(。-人-。) ごちそうさま♪


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