寒いので、火鍋料理を食べてきました♪
毎日寒いですねぇ{{(>∇<)}} サッムイ
普段は、寒いときには『沖縄そば!』(⌒^⌒)b と思ってるんですけどね私・・・
北谷で近所に火鍋料理の店が在るの思い出しまして、行ってきたんですよ~v( ̄ー ̄)v
火鍋って?∑(-x-;)ナ、ナニッ??
と思ったあなた!
火鍋は、中国人の食文化において広く知られる鍋料理で、中国大陸に限らず、台湾、シンガポールなどの華僑社会でも食され、その他世界の中華街や、火鍋専門店などの中華料理店においても提供されているものです。
簡単に言えば「中華鍋」ってことになるのかな?( ̄~ ̄;) チュウカナベッテ(-_-;)ホントカ・・・オイ
北谷町にある
美肌薬膳火鍋 伸龍(シンロン)さんですρ( ̄∇ ̄o) コレ
どう見ても、沖縄じゃないですね(^▽^;) 台湾?ぽい感じですかねぇ
美肌薬膳火鍋ってなんか良さそうですね~♪薬膳に引かれる~“o(* ̄o ̄)o”ウキウキ♪
医食同源の思想から生まれた鍋料理です。健康な身体は、バランスの良い食事をとる事から 美肌薬膳火鍋 伸龍 名刺より引用
店内は、外見より結構広いですね~w( ̄△ ̄;)wおおっ!
2名様よりご案内という、美肌薬膳火鍋ランチペアセット1人980円をオーダー
スープが2種類選べます(⌒^⌒)b
★シンプルな生姜スープ 辛さLv 0
鶏がらをベースにしたコクのある生姜スープ。
★優しい味の漢方系スープ 辛さLv 2
生姜をベースに少しの漢方を使用した漢方系スープ。
★酸味と辛さの柑橘系スープ 辛さLv 4
レモン、オレンジ、生姜、白ごまを使ったさっぱり味のスープ。
★激辛で刺激的ば麻辣(マーラー)スープ
辛さLv 5(更に小辛・中辛・大辛・激辛に出来ます)
火鍋の王道は麻辣スープです。唐辛子と漢方を使用しています。
初心者の私たちは、友人が辛いのは・・・というので『
優しい味の漢方系スープ』
しかし、
2種類選べるスープ!!(-_☆)キラーン
もう一つのスープは~~ッコレだ~(|||ノ`□´)ノオオオォォォー!!
『麻辣スープ』辛さレベル5 火鍋の王道!
Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーンという顔の友人(笑)
火鍋が来ましたよ~(o ̄ー ̄o) ムフフ
半分から分かれている火鍋、2種類のスープワクワク((o(゚▽゚○)(○゚▽゚)o))ドキドキ
沸騰して薬膳が、煮出されていますよぉ熱そう・・・(^▽^;)
豪快に、鶏肉、野菜、豆腐、茸、豚肉を入れていきます♪
(。-人-。) いただきます♪
先ずは、スープから
火鍋の王道マーラースープ!ヾ(´〇`)ノアーン…w(☆o◎)wガーン カライ!!
しかし、旨いヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ 辛旨~♪
友人(@◇@;) ウ・・・辛い
(;´Д`)× ダァメ!ダァ!
辛くない方だけ友人のものになりましたσ(^_^;)アセアセ...
辛い方を、辛くない方で割って頂くそうですよ。(辛い方2:辛くない方1で割りました)
スープは少し残りましたが、完食~♪
心地よい汗をかきました~♪(>▽<;; アセアセ
首筋に汗が流れています。健康になりそうです(笑)
前の席に居た家族連れのお父さん、髪の毛まで汗だくでした(笑)(〃゚д゚;A アセアセ・・・
生姜と唐辛子、それに漢方?が効いているようです(´▽`)
最後にデザートが、杏仁豆腐ですかねぇ?
コレがまた旨い!口の中の火鍋の辛さが打ち消されましたw( ̄△ ̄;)wおおっ!
(。-人-。) ごちそうさま♪
満足しました。「月一ぐらいで、来たいなぁ♪」と友人と思ったお店でした!
美肌薬膳火鍋 伸龍
北谷町桑江511-14-1F
TEL 098-936-9797
ランチ11:30~15:00 ディナー18:30~24:00(LO23:00)
夜は、食べ放題もやっているようです。
定休日 不明
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